食べ順ダイエットとは?
ダイエットといえば、きつい運動か食事制限というイメージがありますが、この食べ順ダイエットというのは、
食事量をかえるのではなく、食べる順番を工夫するだけでダイエット効果が得られるというものです。
具体的には、食物繊維を多く含む物から食べ始め、タンパク質、炭水化物の順番です。
なぜ食物繊維を一番に食べるのかというと、腸から穏やかに吸収されることにより急激な血糖値の上昇が抑えられ、
それにともなうインスリンという物質の量を抑えられるからです。
インスリンという物質には、体内に脂肪を蓄えようとする性質があるためその量を抑えることで太りにくい体を作ることが出来るのです。
また野菜を先に食べることで、満腹感を得やすくその後のご飯の量も必要以上に食べずにすみますし、
食物繊維を多く取ることによって便通も良くなりポッコリお腹も改善されます。
そして、ダイエットを通して糖尿病などの成人病の予防にも繋がる効果的な方法です。
そんな食べ順ダイエットで先に食べると効果的な食物繊維を多く含む食品は、豆類、
ひじきやわかめなどの海藻類、きのこ類です。ごまやアーモンドなども意外に多くの食物繊維を含んでいます。
野菜と言ってもサラダばかりではなく、煮物やおひたしなど火が通ったものでも同じなので
毎日同じものばかりで飽きるということもありません。
食べ順ダイエットは無理なく健康的なダイエットをしたい人にとてもおすすめのダイエット方法です。
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