ダイエット法には色々な種類がありますが、その中でも最近人気を集めているのが糖質制限ダイエットです。
糖質制限ダイエットは名前の通り、糖質を制限した食事を行い体重減少を目指すダイエット法になります。
糖質と聞くとお菓子など、甘い物のイメージがありますが、糖質は何もお菓子だけに含まれている訳ではありません。
ご飯やパン、麺類などの炭水化物やじゃがいもなどのイモ類や、果物にも糖質は多く含まれており、これらの摂取量を減らす事で、
糖質を制限する事ができるのです。
なぜ糖質を制限するとダイエット効果があるのかというと、インシュリンというホルモンに関係があります。
食事をすると血糖値が上がる為、血糖値を下げようとしインシュリンが分泌されます。
インシュリンが血中の血糖値が高ければ高い程、分泌されるのですが、このインシュリン別名「肥満ホルモン」と言われているくらい、
体に脂肪がつきやすくなる性質があるんです。
ですので糖質を制限する事で、痩せやすい体質になると言えるでしょう。
糖質制限ダイエットの方法ですが、1食あたりの糖質を20グラム以内に抑えるのが一般的な方法です。
例えば1食はご飯やパンといった炭水化物を摂らず、糖質の少ない食材で料理すれば、簡単に糖質を20グラム以内にする事ができます。
また、ご飯やパンを食べたい時は糖質を減らす為、玄米や全粒粉のパンをお勧めします。
ただし、これらも食べ過ぎてしまうと糖質の取り過ぎになるので、注意しましょう。
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